章丘黄家烤肉 黄家烤肉怎么做 黄家烤肉怎么吃

章丘黄家烤肉迄今已有三百多年的历史了。闻名远扬，是章丘的特色名吃。当年吃遍了山珍海味的慈禧太后品尝了一回章丘的黄家烤肉感觉异香别具，回味悠长。从此章丘黄家烤肉也成为了一道皇室家族的名菜。

御卿祥黄家烤肉在传统的黄家烤肉烤制工艺还有操作方法上做出了突破性的改良与提升。御卿祥黄家烤肉是采用新式腌制方法分块烤制，取代了整猪烤制方法，操作简单，非常的省时省力省人工。

御卿祥黄家烤肉的吃法多样化，单饼卷烤肉，炖白菜，烤肉豆腐汤等，销售广泛，不只是可以直营，还可以包装成礼盒，供应熟食店等，也可做外卖等。
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