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青龙哪学一根面/ 卢龙哪学一根面/玉田孙大妈

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唐山 > 玉田
唐山市孙大妈小吃培训,从事小吃事业已有20多年历史,潜心研究各种小吃的作法,经过20年的经验积累,现研究出各地特色小吃的做法,主要有兰州拉面、安徽板面、扯面、河南烩面、豆腐脑、胡辣汤、油条、千层饼、油条、台湾手抓饼、擀面皮、汉中米皮、酱大骨、大盘鱼、啤酒鸭等的美味作法

  一根面又称长寿面,长久面等。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇的汉族传统名小吃,黄龙溪地处平原,鹿溪河与锦江交汇穿镇而过,地肥水美,盛产小麦,每到逢年过节办喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面,几乎家家户户都会做一根面,古时候没有机器,一般都是手工制作。一根面的特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面。一根面要多长有多长”面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有越有嚼头!一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道!即使不加绍子(面卤),味道也是鲜美无比!

    【小吃自己在家做不好,可以来免费重学,可以就近重学】

    【提供小吃原料配方,学员可独立开店】

    【老师手把手教学,包教包会,学会为止】

    【随到随学,免费住宿】

玉田县孙大妈小吃培训联系人;井老师

地址:唐山市玉田县三中南行旭升公园西50米。
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