昌黎哪里培训棋子烧饼 遵化有吗 唐山孙大妈

棋子烧饼因状如小鼓、个似棋子而得名，是河北省唐山地区的特产。棋子烧饼的主要食材为面粉、油、盐；其色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。据说在20世纪60年代，周总理出访波兰时，还曾派人到唐山购买棋子烧饼，作为国礼送给外宾。