饼类:杂粮煎饼、油酥饼、葱花烙饼、脂油饼、家常饼、
主要课程
学习内容:由高级烹调技师任专业课教师,理论加实践,以实践操作为主,传授正宗的特色风味小吃。
早点类:油条、老豆腐、烧麦、现磨豆浆、混沌等;
饼类:杂粮煎饼、油酥饼、葱花烙饼、脂油饼、家常饼、千层大饼,鸡蛋灌饼,手抓饼,夹肉饼等;
蒸制类:筱面栲姥姥、小笼包子、蒸饺等;
油炸类:开口笑、酥脆麻花、糖糕等;
卤肉熟食:叫花鸡,夫妻肺片,廖排骨等;
特色小吃:麻辣烫、米线、烧烤、串串香,酸辣粉,烤面筋,炸鸡柳,臭豆腐。
烧烤:自助烧烤,铁板烧,烤羊腿,烤肉,大排档
注:随带随学,不限时间,包教包会。满意为止!
学习内容:由高级烹调技师任专业课教师,理论加实践,以实践操作为主,传授正宗的特色风味小吃。
早点类:油条、老豆腐、烧麦、现磨豆浆、混沌等;
饼类:杂粮煎饼、油酥饼、葱花烙饼、脂油饼、家常饼、千层大饼,鸡蛋灌饼,手抓饼,夹肉饼等;
蒸制类:筱面栲姥姥、小笼包子、蒸饺等;
油炸类:开口笑、酥脆麻花、糖糕等;
卤肉熟食:叫花鸡,夫妻肺片,廖排骨等;
特色小吃:麻辣烫、米线、烧烤、串串香,酸辣粉,烤面筋,炸鸡柳,臭豆腐。
烧烤:自助烧烤,铁板烧,烤羊腿,烤肉,大排档
注:随带随学,不限时间,包教包会。满意为止!