开一家亲爱的蜂蜜茶奶茶店大概多少钱重点项
一家奶茶店干净与否,对于顾客的印象作用深大,一家干净整洁的奶茶店势必也许特别简单赢得顾客的好感。那样开一家亲爱的蜂蜜茶店,究竟是如何维持奶茶店的整洁干净的呢?
亲爱的蜂蜜茶加盟店提示我们应该重视以下几点:
1、员工应提高卫生的明白,这样在夏季销售即使很忙,也能做到干净、卫生;
2、亲爱的蜂蜜茶加盟店做好的茶水,有口感的存储时间,超越时间请重新准备;
3、悉数的备料(珍珠、红豆、椰果、仙草、果汁、果酱、甜品等等)都有相应的存储时间,乃至是否需要冷藏!如果发现变质,立即丢弃,并重新准备备料;
4、清理奶茶工具、器皿时, 须要时需要开水反复清洗;
5、新鲜的水果,应该反复清洗,防农药残留;
6、查验净水器滤芯,依各奶茶店实际使用处境,到期应更换净水器滤芯,应担保纯净水清洁;
7、亲爱的蜂蜜茶加盟店甜食多,重视蚊虫、蚂蚁等小虫豸的提防,切不成大意掉入备猜中!
二、营业历程中
营业当中要重视的地方有很多,如:先点单时不够将顾客点杯后的空杯给顾客拿在手中,守候结账,这是食人品业的大忌;制作完一杯奶茶之后,所有的器具都要立即清洗,譬喻雪克杯等。清洗雪克杯的时候,除了要担保内部洁净之外,也要重视雪克杯外不够够残有任何原料,不然会作用顾客的【观】感,招致 倒霉作用。
顾客打开奶茶时,要留意不可直接接触到习惯,以免不卫生,招致顾客反感。
三、按时清扫
奶茶店里有日清、周清、月清。每日下班前、每周结尾、每月结尾都是要实行清扫的时候,尤其是周清和月清,需要实行的非常彻底,以免奶茶店有任何的卫生隐患。
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