馕坑烤兔技术培训

哪里做的烤兔味道独特？非济南御卿祥餐饮管理有限公司莫属。特色烤兔技术传授的学习项目很多，其中有馕坑烤全兔，麻辣、鼓香等口味的手撕兔、干锅兔，香辣、姜辣兔头等技术。我们公司烤兔子大的特点是，无需卤制，直接生烤，此特点在全国，zhi有我们公司可以做到。
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馕坑烤兔如何烤制？用我们公司研制开发的新型炭火无烟馕坑烤炉即可。馕坑炉的特色是，焖、蒸、烤于一体，能产生400度以上高温，有水蒸汽保护，烤制时不产生任何油烟，把腌制好的兔子用特制的钩子挂入烤炉内，烤制时无需翻动，烤制时间只需20分钟。烤出来的兔子不会流失水分，不干不柴，外酥里嫩 ，光鲜诱人、口味独特绝佳。（而传统烤兔，电烤箱没有水蒸气保护，烤出来的兔子发干发柴，色泽暗淡，口味浊而不鲜）。
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馕坑烤兔怎么售卖？咱们的售卖方式是灵活多样的，像店内外卖，送其他的熟食店，酒店，每逢过年过节，做个礼品包装，都是很好的。烤兔的腌制烤制成本，每只兔子在一块钱左右，兔子烤好后的成本在十四块钱左右。公司建议零售价在二十六到三十元一只，利润就是十二到十六元。
  烤兔项目，门槛低、投资小、利润大、回本快。是中小型创业者zui好的选择。公司会手把手教您技术，而且简单易学，操作简单，三到五天即可学会。
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