山西人人天使蔡晶解析经营企业是在经营什么
众所周知，要开一家餐馆，选址、菜品、环境、服务，缺一不可，但是拥有这些，生意就一定会好吗？可以非常肯定的说“不一定！”为什么呢？
互联网大环境下，然们的消费习惯发生改变，包括餐饮行业，也不可避免，如果还遵循着传统的模式，那就不得不被淘汰！当下，我们只有运用互联网的思维去思考、考虑才能让我们的实体餐饮店更好的生存发展下去！
前段时间，闹得特别火的微商，一款小小的面膜，一年能卖几十个亿甚至几百个亿。那你的店面呢？你的餐饮店呢？难道项目是没有一款小小的面膜好？那不一定！但是为什么他能卖到那么多，而咱们的店就做不到呢？带着这样的疑问我们需要弄明白一个问题“经营企业实在经营什么？”。
经营企业就是在经营客户！
有的一些饭店认为我经营企业，我就一定要菜品好！但是菜品好，一定会生意好吗？有的店装修的环境特别好，装修环境好就一定会有人来吗？举个例子：我昨天中午跟别人吃饭，去了一个餐厅，那个餐厅名字就起得很好，叫隐士茶餐厅。餐厅在一个单元楼里边，我们去了之后连门都进不去，因为那是一个小区，还有门禁卡，他是在小区里面租了几层。进去之后感觉是装修得特别好，然而因进去之后跟蒸笼一样。我说：”你这为什么不开空调”。因为没人么！所以老板舍不得花这个钱。我们去的时候进不去，走的时候还出不去，服务员不送我们。他的环境再好，饭菜口感也不错，人均消费也不高，环境也特别好，但是没人去！为啥？
经营企业是在经营客户！
健力宝卖的好不好？王老吉卖的好不好？但用我儿子的话那就是“糖糖水”。宗庆后卖的是娃哈哈，娃哈哈有康师傅，他的那个水好喝在哪儿呢？可是宗庆后曾经是中国首富。你说产品重要还是环境重要？还是你的团队重要？但是我却认为重要的是客户。你什么都好，没人来什么都是白搭的。那问题是你为什么就干不过人家那个小小的卖面膜的呢？是因为你的心里面客户不是重要的，在你心里面，你老关心你的产品、你的服务、你的装修、你的人员，但你有没有关心过客户？
“用户为王”—不管是在传统实体行业独占鳌头的过去，还是在互联网称雄的现在，都是始终不变的一条铁律。
而天使乐购异业联盟合作商圈，以“用户为王”思维，为联盟商家提供“会员营销系统功能支持”，完成支付、管理、导流、返佣等功能操作。打开我们的思路，拓宽客户源，不再局限，不再盲目。解决当下实体行业面临的拓客、留客、锁客难的实质性问题。
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前段时间，闹得特别火的微商，一款小小的面膜，一年能卖几十个亿甚至几百个亿。那你的店面呢？你的餐饮店呢？难道项目是没有一款小小的面膜好？那不一定！但是为什么他能卖到那么多，而咱们的店就做不到呢？带着这样的疑问我们需要弄明白一个问题“经营企业实在经营什么？”。
经营企业就是在经营客户！
有的一些饭店认为我经营企业，我就一定要菜品好！但是菜品好，一定会生意好吗？有的店装修的环境特别好，装修环境好就一定会有人来吗？举个例子：我昨天中午跟别人吃饭，去了一个餐厅，那个餐厅名字就起得很好，叫隐士茶餐厅。餐厅在一个单元楼里边，我们去了之后连门都进不去，因为那是一个小区，还有门禁卡，他是在小区里面租了几层。进去之后感觉是装修得特别好，然而因进去之后跟蒸笼一样。我说：”你这为什么不开空调”。因为没人么！所以老板舍不得花这个钱。我们去的时候进不去，走的时候还出不去，服务员不送我们。他的环境再好，饭菜口感也不错，人均消费也不高，环境也特别好，但是没人去！为啥？
经营企业是在经营客户！
健力宝卖的好不好？王老吉卖的好不好？但用我儿子的话那就是“糖糖水”。宗庆后卖的是娃哈哈，娃哈哈有康师傅，他的那个水好喝在哪儿呢？可是宗庆后曾经是中国首富。你说产品重要还是环境重要？还是你的团队重要？但是我却认为重要的是客户。你什么都好，没人来什么都是白搭的。那问题是你为什么就干不过人家那个小小的卖面膜的呢？是因为你的心里面客户不是重要的，在你心里面，你老关心你的产品、你的服务、你的装修、你的人员，但你有没有关心过客户？
“用户为王”—不管是在传统实体行业独占鳌头的过去，还是在互联网称雄的现在，都是始终不变的一条铁律。
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