刀削面牛肉拉面做法培训 西安刀削面技术去哪学
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刀削面是山西人民日常喜食的面食，因全凭刀削，因此得名“刀削面”。用刀削出的面叶，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，深受人们的欢迎。因其风味独特而驰名中外。
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大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会
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Q Q与微 信：3 0 5 2 6 8 5 4 8 7（空间里有实拍场景和详细项目资料）
培训地址：西安市雁塔区含光南路永和新领地
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刀削面培训重点：
重点一：刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确， 一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。教您怎样把面柔光不沾刀，段条，刀削面削面的技术至关重要。
重点二：刀削面卤汁技术培训
重点三：配料，配菜技术学习，教您做不同口味的面。
重点四：做餐饮的除了味道重要外，店面的经营管理也是很重要的，来嘉诺学习小吃技术，不仅教您小吃的制作流程，开店的经营管理等知识也传授给每个学员。
正宗刀削面培训中心 刀削面和面技巧培训 其实对于大家来说学习技术并不难，重要的是核心的配方，我们教学的技术都是师傅多年的实践、反复的推敲，每一种主、配料的用量都是科学化的，掌握到这些学习小吃就很容易。学做手工刀削面面种类极大丰富：杂糅了拉面、拌面、汤面、手擀面、热干面、鸡汤刀削面培训等面食种类，集众家所长，还有等多特色小吃、米饭类、汤锅类、涮烤类、特色卤水卤味任你选择，随到随学，不限制学习时间，包教包会。欢迎广大创业者来我培训中心学习、上门实地考察。咨询电话：182-2019-7825（小甜老师）同微信Q Q：3 0 5 2 6 8 5 4 8 7（24小时在线，空间有很多视频资料）
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