岐山特色面食岐山臊子面技术培训商洛小吃培训

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在西安市场,岐山臊子面本身就是一个一般用料、制作工艺、风格口味大同小异的普惠。但是,由于小异，又各具不同的小特色。因而,各个企业和门店,必须在坚持普遍特色和风格的基础上，培育自已的特色,注册保护自己的品牌，发展打造自己的精品品牌。通过日常经营接待和各种手段宣传推介，不断提升品牌的度、影响力和含金量。依靠特色品牌的吸引力和感召力，拓展市场，赢得顾客靓睐。
西安美食汇小吃培训中心正宗臊子面技术培训
1.各种汤底料的配方及熬制。
2.各种漤臊子的制作方法
3.勾汤制作工艺流程及制作技巧。
4.学员实操各式臊子的制作。
5.学习多种配菜马的制作
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联系人：小吴    
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精品小吃类：秦镇米皮、汉中面皮、川味麻辣烫、特色米线、腊汁肉夹馍、重庆酸辣粉、川味卤肉、涮牛肚、秘制辣不辣红油、山妹子锅巴米饭、福建千里香馄饨、串串香、土豆粉等等60多种大众小吃。