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专业收购---132-8055-名酒-0850--高港回收茅台酒实体店 15年茅台及茅台礼盒实时报价 现在,随着生活水平的,大家对各类食品的要求也逐渐精细化,在这种情况下,我们有义务让消费者清清楚楚地了解到不同香型的内涵,通过“先品类、再品牌”的更的找到适合自己的白酒。,我想借这个机会讲一讲清香型白酒的一些特点,为国内外消费者做选择时提供一些帮助。
一、选择清香就是选择健康的饮酒
为什么说清香型白酒更健康呢?除了白酒共同的优点外,清香型白酒还有很多独到之处。以发酵为例,白酒的香型风格共有12个,清香型以外的白酒大多采用泥窖、石窖、砖窖等发酵。而清香型白酒采用的是地缸发酵,也就是将原料放进净净的大缸里,然后密封发酵。这样的发酵能够隔离有害,避免交叉。酒业泰斗秦含章常说:“清香白酒用地缸发酵,发酵周期短,清洁生产,产出的酒中对人体有害的杂醇油含量很低。其主要成分为,分子量小,容易,对人体没有什么危害”。
清香型白酒的食品内控更是极为严格。2015年4月25日,颁布“严”《食品法》的第二天,我们就在这个(北京饭店)举办发布会,宣布执行严于国内高于的食品内控。我们之所以执行如此高的,是出于对清香型白酒品质的高度自信。清香型白酒独特的生产工艺,保证了其指标能达到并优于,可以让国内外消费者完全放心的饮用。