开个铁锅焖面店挣钱吗 铁锅焖面利润分析
焖面是传统面食(汤面)的革新性产品,其加工工艺就是——焖,从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,所以焖面更营养,口感更好。焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速,深受广大消费者的青睐!
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锅犟子铁锅焖面加盟优势:
1、操作简便,节省人工
所有菜品的操作流程及服务流程做个标准化的精简,大限度的简化现场操作环节,上餐速度快,顾客不用长时间等待,统一配送料理好的基料,即使没有餐饮经验的外行也能轻松做老板。
2、品类繁多,品种齐全
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3、概念新奇,诱人卖点
特色新颖,以新奇的概念得到更多关注,市场生意一天比一天好。锅犟子铁锅焖面一看就是比较新奇的主题,将古朴蕴底与现代时尚契合的用餐体验,绝妙别致的主题氛围。让食客自主体验,妙不可言。
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