香肠蒸煮夹层锅 燃气夹层锅

夹层锅的优点
夹层锅之所以能广泛应用于食品加工和大型餐饮的厨房，主要得益于两大优势:
夹层锅加热。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
夹层锅安全方便。夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。（食品加工机械厂家Tel：138*5448-1138）
四、夹层锅的应用领域
广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。
设备用途：

　　1.应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。

　　2.适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用（食品加工机械厂家Tel：138*5448-1138）