牛厨美食技术培训冬季爆品双层铜火锅来了锅底炒料教

又到了这个冻手冻脚的季节了

除了大棉袄、二棉裤，

大概也只有火锅能温暖我们的内心，

肥嫩的牛羊肉，酥软的土豆，甜糯的玉米，

鲜菌菇，脆脆的毛肚，绿油油的蔬菜，

吸满汤汁的冻豆腐......

牛厨美食技术培训冬季爆品双层铜火锅来了！锅底炒料教配方0保留

铜火锅已有上百年的历史，

可以说是火锅界的一股清流！

锅底只加清水，放少许葱花和姜

炭火加热，清水无香

让食材的本味能大化的保留下来。

现代科学验证了铜对人身体健康的多种好处，

涮出的不仅是美味，

更是一种渊源、涵养、文化，

是一种真挚、热切、和谐的感情。

羊东家双层铜火锅，

上下两层锅底链接一起，

看上去像一座塔，底部燃烧着木炭，

铜锅炭火、汤底清亮、鲜香细腻

双层的还可以让吃货们

品尝到清汤、麻辣的不同口味，

更方便众多食客们一起享用！

双层的、正宗铜锅、养生的铜火锅，

让众多食客喜爱，全年火爆。

牛厨美食

双层铜火锅培训班

20年餐饮直营经验

手把手教学，实战培训

打造核心竞争力

助您成功创业 营业额暴涨

培训内容

羊东家双层铜火锅

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刨肉摆盘

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特色锅底

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特色蘸料

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经营火锅店，还在为这些事儿发愁吗？

◆ 火锅口味只辣不香

◆ 火锅干辣、黏嘴、煞喉

◆ 涮菜、涮肉回口发苦

◆ 客人吃完火锅拼命喝水（你懂得为什么）

◆ 火锅回香只有鸡精、味精味道

◆ 香料配伍不准确，火锅口味燥，客人吃完拉肚子

◆ 吃完就上火的火锅，美女脸上长痘，如何敢再来

往期精彩回顾

牛厨美食技术培训冬季爆品双层铜火锅来了！锅底炒料教配方0保留
如何在众多火锅店中脱颖而出？

如何让锅底制作标准化？

口味稳定降低成本？

如何用少的人干多的事？

怎么摆脱生意不景气的困境？

牛厨美食双层铜火锅制作全技术大揭秘，

满满的干货，手把手教学，

现场实践操作演示。