海底捞火锅大学生 深受市场认可
☆☆☆☆☆☆☆海底捞火锅招商加盟☆☆☆☆☆☆☆
看到红红火火的海底捞火锅行业 你是否也想要加盟一家海底捞火锅店呢 现在小编带着你来了解一下海底捞火锅的分类 不同于中国菜系有8大分类的是 海底捞火锅有6大分类 我们一起来看一下吧
一、川渝系海底捞火锅
想到海底捞火锅的人中有一半是辛辣的 另一半则想到四川和重庆 重庆海底捞火锅和四川海底捞火锅的大特点是辛辣
四川海底捞火锅、重庆海底捞火锅
说到中国的海底捞火锅 我们必须首先想到的是四川海底捞火锅、重庆海底捞火锅 两种海底捞火锅主要是辣和辣两种 可以是沙锅、肚、鸭肠、鹅肠、血豆腐、猪脑花、脆肉……当然 两者有很大区别 四川海底捞火锅、海底捞火锅和海底捞火锅
二、北派海底捞火锅
北派海底捞火锅主要是吃涮涮涮涮肉 包括老北京海底捞火锅、涮羊肉海底捞火锅、羊蝎海底捞火锅、羊肉汤锅、山东肥锅等 吃大口肉 北方派海底捞火锅吃这种点心
老北京涮羊肉海底捞火锅
个想到北方海底捞火锅的是老北京的涮羊肉海底捞火锅 吃起来很简单 但调味品浸在肉里 而另一个底汤和厚海底捞火锅不一样 大部分都是清汤 吃的是保存程度大的美味涮涮涮涮涮涮锅 有10多种原料 如辣椒油、酱油、味精、醋、芝麻酱、胡椒油、芫荽、韭菜、豆腐等 如果火煮沸 肉变薄 那么大蒜会更美味
三、粤系海底捞火锅
注重汤底的鲜香 有各色配好料的锅底 例如海鲜海底捞火锅、潮汕牛肉海底捞火锅、猪肚鸡海底捞火锅、豆捞等 菜品除了海鲜和牛羊肉还有各色丸子 很丰富 清淡鲜美
潮汕牛肉海底捞火锅
说起粤系海底捞火锅 不得不提潮汕牛肉海底捞火锅 提起潮汕牛肉海底捞火锅 不得不得提牛肉丸海底捞火锅;牛丸海底捞火锅的精髓就在于筋道的手打牛肉丸 这种牛肉丸 扔到地上都会反弹得很高 牛肉丸下到海底捞火锅里 煮熟后配上潮汕特色的沙茶酱 吃起来口感Q弹 较劲十足
四、江浙系海底捞火锅
包括菊花暖锅、一品锅、三鲜海底捞火锅等 据说菊花海底捞火锅盛行于晚清宫廷 取菊花瓣净洗 撕成茬丝洒入汤内 待菊花清香渗入汤内后 将生肉片、生鸡片等入锅汤熟 蘸汁食用 其滋味芬芳扑鼻 别具风味
苏杭菊花暖锅
海底捞火锅中的一道清流 苏杭地带的菊花海底捞火锅一般被称为菊花暖锅 一听这名字 就是清心滋补 在寒冷的天气不妨来个菊花海底捞火锅中吧 清香淡雅的菊花海底捞火锅或许平添些许诗意 据说 菊花暖锅为慈禧太后所爱 被慈禧太后列入冬令的御膳之中
五、云贵系海底捞火锅
云贵系海底捞火锅比较有地方特色 例如云南的菌菇海底捞火锅、腊排骨海底捞火锅、黑山羊海底捞火锅等 主要选用当地特产食材 风味独特
云南滇味海底捞火锅
滇味海底捞火锅具有典型的云南风味 海底捞火锅中必定配有火腿片 再配以薄片牛肉、鸡肉、猪肉和香菇、木耳等 色香味俱佳 蘸料和其他海底捞火锅也不尽相同 是由辣椒粉、麻油等拌成的调料 鲜嫩香辣 回味无穷
六、其他类海底捞火锅
另外 湘西狗肉海底捞火锅、湖北的野味海底捞火锅、海南的椰子鸡海底捞火锅等也是南派海底捞火锅当中颇具特色的种类
☆☆☆☆☆☆☆推荐商机☆☆☆☆☆☆☆
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鲜果仙茶加盟:http://m.cany***/brand/4032/
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二、北派海底捞火锅
北派海底捞火锅主要是吃涮涮涮涮肉 包括老北京海底捞火锅、涮羊肉海底捞火锅、羊蝎海底捞火锅、羊肉汤锅、山东肥锅等 吃大口肉 北方派海底捞火锅吃这种点心
老北京涮羊肉海底捞火锅
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三、粤系海底捞火锅
注重汤底的鲜香 有各色配好料的锅底 例如海鲜海底捞火锅、潮汕牛肉海底捞火锅、猪肚鸡海底捞火锅、豆捞等 菜品除了海鲜和牛羊肉还有各色丸子 很丰富 清淡鲜美
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四、江浙系海底捞火锅
包括菊花暖锅、一品锅、三鲜海底捞火锅等 据说菊花海底捞火锅盛行于晚清宫廷 取菊花瓣净洗 撕成茬丝洒入汤内 待菊花清香渗入汤内后 将生肉片、生鸡片等入锅汤熟 蘸汁食用 其滋味芬芳扑鼻 别具风味
苏杭菊花暖锅
海底捞火锅中的一道清流 苏杭地带的菊花海底捞火锅一般被称为菊花暖锅 一听这名字 就是清心滋补 在寒冷的天气不妨来个菊花海底捞火锅中吧 清香淡雅的菊花海底捞火锅或许平添些许诗意 据说 菊花暖锅为慈禧太后所爱 被慈禧太后列入冬令的御膳之中
五、云贵系海底捞火锅
云贵系海底捞火锅比较有地方特色 例如云南的菌菇海底捞火锅、腊排骨海底捞火锅、黑山羊海底捞火锅等 主要选用当地特产食材 风味独特
云南滇味海底捞火锅
滇味海底捞火锅具有典型的云南风味 海底捞火锅中必定配有火腿片 再配以薄片牛肉、鸡肉、猪肉和香菇、木耳等 色香味俱佳 蘸料和其他海底捞火锅也不尽相同 是由辣椒粉、麻油等拌成的调料 鲜嫩香辣 回味无穷
六、其他类海底捞火锅
另外 湘西狗肉海底捞火锅、湖北的野味海底捞火锅、海南的椰子鸡海底捞火锅等也是南派海底捞火锅当中颇具特色的种类
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