卡旺卡奶茶店可以加盟吗   小投资做大买卖

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　　对于一家奶茶店来说 一个管理者是否合格 能不能做好管理者的本职工作 对奶茶店的长久发展影响是很大的 对于一个管理者来说 要懂得的东西很多 管理技巧、理论也很多 走动式管理就是其中之一 那么走动式管理是什么 有有什么特点呢？　　在“走动式管理”中发现问题：“走动式管理”是饮品加盟店店长每天当班必做的工作 饮品加盟店店长每天要走到餐厅各个角落与员工之中 去了解餐厅菜品 “走动式”是种看得见的管理 在“品尝餐厅菜品”中发现问题：饮品加盟店店长的工作即要“走动式管理”又要定时地去品尝自己餐厅的菜品质量和订餐过程的服务 从中发现我们的菜品质量是不是有下降 我们点餐、订餐的过程是不是有服务质量下降等问题 及时发现 及时给于补救 修复 处理 将问题制止在萌芽状态 不会影响客人 　　在营销拜访中发现问题：饮品加盟店的店长在餐厅中要常带领营销团队去营销 在营销的结果中给于客源市场优化 对大的客户不定时、不定期的进行实地拜访或电话沟通 了解客人的需求和我们餐厅产品与服务要改进和加强的地方

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