囤囤鱼小店盈利胜过大店如何做到

随着消费升级，消费者追求多元化、差异化，那些注重产品口味创新的“特色餐饮”更有发展潜力。有些产品，由于品牌在口味以及产品上的研发创新，即便5平的街边档口店，加盟商同样拥有不错的经营收入。这就需要加创业者者擦亮眼睛多下功夫，去选择一个靠谱的品牌加盟。
真正想运营好小门店光靠概念和噱头是远远不够的，即便是经营路边10平米的炸鸡，也需要背后功能强大的后台，为你提供采购、储存、生产、配送在内的供应链支持。可以说合适的店，是既达到运营效率、满足用户体验、传递品牌文化、利于规模扩张，又不至于被高昂成本拖垮的面积。