姜太公吊炉烤鱼是流行的街边小吃

食天下旋转烤鱼技术培训 农村年赚20万投资3000就能干！！
烤鱼具有营养丰富、风味独特、香味浓而口感好等特点。具体操作要先腌制好， 以烤的方法，达到”味不外泄“的效果。吃起来便会有外皮香、鱼肉鲜爽的口感。鱼骨酥脆，即有鱼的鲜香，又有料的醇香。其取料平凡，工艺讲究，味道浓厚，色泽诱人。烤鱼不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌，在回放千年饮食文化的同时，也引领了现代烹鱼新时尚。从烹饪手法上讲，烤鱼借鉴了烧烤原有的风格。
食天下烤鱼培训内容：
1.认识与熟悉烤鱼所需香料，配料；
2.秘制红油、秘制料油的炒制。
3.腌料的配制；
4.鱼的烤制方法时间控制；
5.料的调制、红油，菜品的切法
随到随学、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自一对一指导学员实践，学员亲手操作以达到学员对技能的掌握一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是被看好的创业行业。