餐厅和学校食堂的油烟机是怎么清洗的

校园和餐厅运用的油烟机都是很大型的，这种大型油烟机假如不常常清洗，大型油烟机上的油脂就会慢慢的会构成油垢，不清洗或清洗不完全是处置不掉的。这不利于油烟机和油烟管道的运用，那么该怎么去清洗呢？旭阳师傅就以专业的角度就给大家说说大型油烟机清洗的步骤。
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　　一、拆卸清洗件：首要切断抽油烟机电源后，把油烟机从吊装方位卸下，然后对油烟机其进行崩溃，顺次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，后提出机体内芯并一一摆放好。

　　二、冲洗污件：通过浸泡后的油污部件比较简单清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行重复清洗就能够洗洁净。但油污严重的油烟机，则要采取特别清洗措施才能够清洗洁净。

　　还有就是由于校园酒店等地方的大型油烟机清洗需要的清洗用品非常多，例如多功能高压清洗机，扳手，钢丝球，铲刀，防护服及手套，相关油烟机专业清洗剂等等。没有丰富的清洗经历，一般很难铲除一切油渍和污垢，所以必定要请专业的清洁人员来清洗才行，咱们旭阳是专心于大型油烟机清洗的，而且咱们的团队经历也是非常丰富的。