武汉洪山菜苔有丰富的营养价值 湖北贡品被称为金殿御菜

武汉洪山菜苔有丰富的营养价值 湖北贡品被称为金殿御菜。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，在用心专注做好放心农产品的同时，积极的和相关科研机构合作，在传统的种植模式上和品控管理上加大技的投入，瞄准更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业领头羊的角色，为生产出更加优质的农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。

每100克可食部分含碳水化合物4.2克，蛋白质1.6克，还含有胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、铁等对人体有益的营养成分。

冬至后腌制的腊肉质量上乘，以武昌洪山出产的菜苔为佳。炒菜苔要大火快炒，加一点醋可以使菜苔酥嫩，腊肉鲜嫩。

菜苔色、香、味俱佳，酥、嫩、微甜，食之无糟。腊肉呈粉红色，有浓郁的香气，适合肉类和蔬菜食用。

很多人担心，吃菜苔的时候，吃起来是苦的。苦的可以吃。菜苔是一种绿色健康蔬菜，含有丰富的营养成分，其中有些有苦味。

不管苦不苦都可以吃。可以帮助夜盲症，养肝明目，提高正常代谢功能，增强人体抵抗疾病的能力，越红越嫩的菜苔营养价值越高。

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，公司多年来一直致力于农业产业化和农业智能化，同时，正在打造数字农业产业化基地。我们不断将优质的农产品，送至人们的舌尖。 企业之发展，科技为龙头。我们拥有专业的技术能力和的人才，95%的员工拥有大学学历，还与国内相关高校，比如中国农业大学、华中农业大学及武汉大学等在农产品开发、农产品科研和企业咨询等方面进行合作。

我们将一如既往秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域，集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！