好吃的洪山菜苔营养丰富的原因 洪山菜苔广受欢迎都爱吃

好吃的洪山菜苔营养丰富的原因、洪山菜苔广受欢迎都爱吃。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品，曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。

洪山菜苔肥美粗壮，色泽艳丽，其成年植株的高度、茎长及粗壮程度均超过一般菜苔。这种蔬菜具有肥大且碧绿的叶片，整体形态较其它产地的菜苔更为壮实。

在质地方面，洪山菜苔表现出脆嫩的特性，色泽呈紫红色，叶型广泛且牢固附着于茎部。其薹身由下至上逐渐变细，皮薄而不带圆型裤叶和大叶。叶薹比例均衡，无根茎和萎缩糠心现象，尾端切割后仍保留嫩茎，切面平整。

洪山菜苔不仅外观诱人，它营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，丙种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽，质地脆嫩，为佐餐之佳品。

武汉人对于洪山菜苔的喜好，每家有每家的故事。

洪山菜苔汁水丰富，没有其他青菜那种浓烈的味道，反而呈现出一种非常清爽的口感。虽然不易入味，但正因如此，吃起来能够更好地保留蔬菜的原始风味，既脆又清爽。

洪山菜苔，作为一种区域性植物，主要分布在长江中下游地区。武汉市具有悠久的栽培历史，得益于当地特有的灰潮土质，这种土壤由长江冲积沉积形成，富含钙质和微量元素。结合优良的品种选育，使得洪山菜苔具备了特殊的品质特征。

公司一直坚持专注于培育优良农产品、输出人民放心菜！ 目前，地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权，提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段，发挥着越来越大的作用。

我们将一如既往秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域，集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！