正宗洪山菜苔基地新鲜采摘脆甜饱满 清炒菜苔做法简单又好吃

正宗洪山菜苔基地新鲜采摘脆甜饱满、清炒菜苔做法简单又好吃。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品，曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。

武汉人对菜苔的评价标准只有一个——甜津。洪山菜苔真的很甜，熟的和生的都是甜的。

无论是清炒、凉拌，还是作为汤底，洪山菜苔都能展现其无与伦比的魅力。

在挑选洪山菜苔时，人们往往寻找那些整体粗短、菜梗粗壮且未开花或仅微开的植株。这是因为这样的洪山菜苔通常更加鲜嫩可口。

新鲜的洪山菜苔买回来后，如果不立即食用，建议是放入冰箱冷藏，避免其在潮湿温暖的环境下自行开花成长变老。

烹饪之前，需要将洪山菜苔仔细洗净并沥干水分。择菜的过程中，菜叶子和菜花均可食用，但需注意剔除那些空心或老化的部分。尤其是靠近菜梗粗头部分的皮，由于其可能较老，建议撕去不食。

清炒洪山菜苔是一道简单而又经典的家常菜，通过这道菜，洪山菜苔的清香得到了完呈现。

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，公司多年来一直致力于农业产业化和农业智能化，同时，正在打造数字农业产业化基地。我们不断将优质的农产品，送至人们的舌尖。 企业之发展，科技为龙头。我们拥有专业的技术能力和的人才，95%的员工拥有大学学历，还与国内相关高校，比如中国农业大学、华中农业大学及武汉大学等在农产品开发、农产品科研和企业咨询等方面进行合作。 多年来，在省农业局、市农业局、市农科院、蔬菜研究所等主管部门和相关单位的支持和指导下，我们健康成长。投之以木桃，报之以琼瑶。

公司一直坚持专注于培育优良农产品、输出人民放心菜！ 目前，地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权，提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段，发挥着越来越大的作用。