百味达美味的玉米虾仁披萨

美味的披萨总是很难让人拒绝，如果自己学会制作披萨的???话就可以随意改变风味来做披萨。是不是有点心动了?现在跟随小编的节奏来学做披萨吧。
先准备好适量的高筋面粉、白砂糖、食用盐、酵母粉、奶酪、披萨酱、腊肠、大虾、洋葱、灯笼椒、玉米、黑胡椒粉、番茄。
首先将高筋面粉与酵母、食用盐、白砂糖混合之后，少量多次加水来揉面，揉成有韧劲的面团之后加点黄油进去继续揉成光滑面团，揉好面之后放大的碗里面用保鲜膜密封，等待醒发至原先体积的两倍左右。
将洋葱清洗干净后切成丝状，灯笼椒也去蒂洗干净切丝。把虾仁剥壳去头，去掉背上那条黑线后清洗虾仁，用料酒、黑胡椒粉、盐腌制段时间。
把香肠切薄片，玉米剥粒之后用热水煮几分钟。奶酪弄成丝状。番茄也切片。
然后等面团发酵好之后继续揉下，用擀面杖擀成和披萨盘差不多形状，将披萨盘清洗之后擦干水分之后将面团放上去，压成中间薄周围厚形状，在用叉子戳一些小孔来排气，在面饼上面涂抹上披萨酱，在撒上奶酪，铺上切好的灯笼椒和洋葱。
继续撒上香肠片，腌制好的虾仁，煮过的玉米粒。在撒上奶酪。
处理好之后饭后烤箱里烤20分钟左右，看到奶酪融化，面饼上色即可，熟了就拿出来切小块趁热吃吧。
怎么样?是不是挺简单的?小伙伴可以动手来制作披萨哦，百味达专业披萨技术培训班得提醒下，食材用量可以根据自己喜好来，得注意避免过量，荤性食材不要叠放在一起，确保食材可以完全烤熟。