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啤酒按色泽可分为三类
1.浅色啤酒:又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒,浅黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出,金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出 ;2.浓色啤酒:色泽呈红棕色或红褐色,浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清 ; 3.黑色啤酒:黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻。
啤酒按色泽可分为三类
1.浅色啤酒:又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒,浅黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出,金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出 ;2.浓色啤酒:色泽呈红棕色或红褐色,浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清 ; 3.黑色啤酒:黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻。