开火锅店一年可以赚多少钱

1、点单式
人均消费是35元，假设每天的客流量为60人，日收入就是35*60=2100元，月收入就是2100*30=63000元，年收入即为63000*12=756000元。

2、自助式
一般来讲，自助式火锅店的价格有中、晚之分，假设中午人均价为39元，晚上人均价为59元，如果中午客流量为30人，晚上客流量为40人的话，那么日收入就是30*39+40*59=3530元，月收入是3530*30=105900元，年收入即为105900*12=1270800元。

3、半自助式
半自助式火锅结合了传统的自助火锅与点菜式火锅，拥有自选区，还有部分单点菜品，半自助火锅综合了传统火锅的优点，有特色的菜品选择。有自助区减少了人力成本，一个店大概3-5个人即可，让利给消费者以武汉的消费25元一位，加上酒水特色菜品人均消费35元，假设每天的客流量为100人，35*100=3500元，月收入就是3500*30=105000元，年收入即为105000*12=1260000元。

香汪旺半自助火锅25元一位的潮牛大盆骨，猪骨、牛骨、羊骨，50种自助选菜，顾客吃了觉得占了便宜，老板笑笑把钱赚，香汪汪纯利润可达30%左右，了解详情可以电话咨询