特色曹氏蹄霸,霸气美味无可抵挡

特色曹氏蹄霸,霸气美味无可抵挡.特色小吃的市场可谓是异常火爆，美味小吃遍布，令人垂涎三尺，欲罢不能！猪蹄是近年来美食市场的一匹黑马！大部分的人都非常喜欢猪蹄的口感，猪蹄有很多的做法，其中卤猪蹄是我们喜欢的！卤三国曹氏蹄霸，美味卤猪蹄，火爆市场，赚钱无忧！

卤三国的招牌菜就是曹氏蹄霸，提到这道菜还是有一点典故的，曹家猪蹄因三国时代曹操赐名“曹氏蹄霸”而闻名，经曹氏秘制配料卤制而成，色泽红润，入味好，绝无猪脏味；开花露骨，软烂滑口、带筋、有韧性，不懈口，皮和骨髓一个味，随口自然脱落，回味无穷。更绝的是刚出锅的猪蹄大骨用后牙轻轻一咬，骨头“啪”的一声碎开，骨髓自动流出。为卤三国招牌菜！

曹氏蹄霸味道好的很大一个原因就是它的熟食配方。这个配方可是三国时期传下来的。传说，合肥一曹姓家主专为曹操做卤猪蹄，风味很受曹操赞赏，并曾赐名为“曹氏蹄霸”。如今这卤三国的卤料，不仅沿袭“曹氏蹄霸”的配料古方，而且在原有的26味上，增加了20味，其中不乏名贵材，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，并保证不添加任何色素和防腐剂。是大家非常乐意食用的健康食品。

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