武汉脆皮烤鸭技术培训

市场前景
北京烤鸭是具有世界声誉的北京菜式，用料为优质肉食鸭填鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。
学习内容
1、鸭子的选择，
2、烤鸭技术，
3、酱料配置，
4、鸭子削片技术，
5、烤鸭炉使用方法，
6、烤制技巧，
7、烤鸭颜色控制
学习费用
包含技术服务费、材料费、餐费、资料费，以上品种全部学费合计3000元。随到随学，学会为止。技术免费升级。以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，学员亲自动手学习，我们包吃包住