陕西面食裤带面扯面技术加盟凉面蘸水面技术培训
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陕西八大怪里面有这么一说,面条像裤带,这个可是陕西面条特色的裤带面,陕西面条的做法也是很讲究的,想学习正宗地道的陕西面条做法来西安秦汉轩小吃培训,由我们的老师傅带着您手把手现场学习指导。
老陕面经营范围:面条的经营范围很广,四季受人们喜爱。
西安秦汉轩餐饮特色小吃培训
大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/
联系人:秦汉轩小绒
Q Q:3 0 8 5 0 2 9 6 4 9
微信电话:1 5 1 0 9 2 2 7 4 1 2(朋友圈有培训现场照片)
培训地址:西安市未央区龙首村十字宫园壹号五号楼二单元2003室
公司培训流程:
1.老师傅带着手把手教学,现场实地操作,现场指导,现场练习。
2.交一份学费可两个人同时学习
3.核心技术配方无保留,全部授权。
4.不限制学习时间学会为止,包教包会。
面条培训项目:
(扯面/裤带面/拉条/biangbiang面/油泼面/炸酱面/西红柿鸡蛋面/三合一拌面)(岐山臊子面 一口香臊子面 过桥臊子面 )(酸菜肉丝面 榨菜肉丝面 青椒肉丝面)(菠菜面/手擀面/肉臊子/素臊子 )(西府削筋面 炸酱/油泼)(四川担担面)(重庆小面)(杨凌蘸水面/西安蒜蘸面/裤带面 )(兰州牛肉拉面 )(大盘鸡拉条)(大盘辣子鸡)(肉末香菇面/豆角面/茄子面 )(鸡汤刀削面 )(肉块biangbiang面/麻辣鸭肉biangbiang面)(滋补羊肉烩面 蛋/肉)(阳春面 )(麻酱凉面 红油凉面 麻辣凉面 鸡丝凉面)(炒细面 炒饼 黄金炒饭)(西安剁椒面)(红烧牛肉面 )(香辣排骨面 )(臊子饸饹面 臊子干拌饸饹面)(回锅肉面 )(尖椒肥肠面 )(什锦蛋烩麻食/肉丝烩麻食/)
面条培训流程:
1.各种香辛料的认识、识别技术。
2.和面技术培训面粉,水、盐的配比比例,不同季节比例配方变化。
3.醒面技术学习,怎样才能醒出来的面条筋道。
4.面条口味的制作,西红柿鸡蛋、油泼、炸酱、蒜蘸等不同口味。
5.开店经营管理等方面知识
6.利润成本分析
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