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醉三秋的历史文化记忆一段品牌佳话。公元265年,“竹林七贤”之一、“酒仙”刘伶偕诸友行至汝阴城外(今安徽阜阳),循酒香来到一小巷,恰逢杜康后人在酿酒,于是古道热肠的阜阳人呈上佳醇供刘伶品尝。连喝数碗,刘伶酩酊大醉,三天未醒。待第四日醒来,他惊呼:“三年矣,如今身处何地?”这就是“杜康酿酒刘伶醉”的典故,“醉三秋”由此得名,至今已有一千七百多年的悠久历史。
一个窖池传续。醉三秋1507便是出自明正德二年的古窖池,经安徽省文物局组织专家鉴定,七口古窖池均属明正德年间酿酒作坊,属明代颍州大升酒坊遗址,是古老窖池之一,也是中原地区有据可考并持续沿用至今的酿酒古窖池。在历史的变迁中,这些古窖池不但见证了中原地区酿酒业繁荣、生活相对富裕的生动场景,更记录着这个时代的文明与深刻的文化印记。
一杯美酒传承。醉三秋1507蕴含着极其丰富的历史、文化信息。
其一,魏晋风度。以竹林七贤为代表文化名人展示了一个恣肆,自然洒脱,酒风鼎盛的时代。一杯醉三秋,文化盛世行。
其二,南北交融。华夏血统在南北朝时代进入种族交融,中原汉族汇入更多民族基因。就如同一杯醉三秋,岁月共融中。
其三,隋唐定局。泱泱,世界,缔造盛世,其乐融融。进入到隋唐,一杯醉三秋,诗酒入梦来。
其四,革新大宋与风流南宋,给文化染上了几多现代文明的印记,文明进入到多姿多彩盛世。此时,一杯醉三秋,文化魂。
其五,铁血元朝。元朝是一个矛盾的时代,蒙古的铁骑与江南的元曲形成了这个时代甘冽与绵柔。此时,一杯醉三秋,江山和元曲。
其六,大明王朝。文明重回正轨,民间文化空前繁荣,醉三秋1507窖池进入热气腾腾规模酿酒,现代白酒雏形已现。此时,一杯醉三秋,跨越数千年。
茅台王子酒是什么工艺生产的?都有哪几种?
王子酒在茅台系列酒中算是便宜的了,与茅台酒、迎宾酒都出自同一公司,属于同种香型、拥有相同的度数。但是品质口感差异甚大,很多人都会产生一个疑问,它到底是什么工艺酿造的?网上流传着很多说法,有说是与茅台酒工艺一样,有说是碎沙甚至翻沙的。目前普遍的看法是,飞天茅台是正宗坤沙工艺,王子酒则是碎沙工艺,迎宾酒则是翻沙工艺。茅台王子酒本是茅台为了让广大老百姓都喝得起茅台品牌的酒,而精心研制开发的一个不可复制的“经典”。
茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒。它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和按照贵州茅台酒质量管理标准要求,经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。茅台王子酒具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格,碎沙酒”生产周期短,出酒率较高,品质一般。不需要严格的“回沙”工艺,一般烤二三次就把粮食中的酒取完。茅台王子酒酿造工艺和飞天茅台一样,只是用了颗粒较碎是原材料,并且存放时间稍微短一些,所以口感很接近飞天茅台,并且价格相对飞天系列更实惠。经过多年的发展,茅台王子酒也从初的普茅,发展出了更多的系列。
一、茅台珍品王子酒“茅台珍品酒”是茅台酒股份有限公司在2004年全国秋季糖酒会推出的新品,2004年王子酒细分成王子酒和珍品王子酒,从此普王酒质在原来基础上有所下降,至少降了半个等级,而珍品王子在原来普王子基础上有所提升。到了09年王子酒从普王和珍品王子又细分出普通王子、(新品)王子、珍品王子,普通王子酒质再一次下降,而新品王子在普王子基础上有所提升。
二、茅台王子酒(黑金)黑金王子是16年才推出的新品,介绍黑金王子酒是贵州茅台酱香酒营销公司大化满足市场对茅台酱香酒的需求,提升产品质量推出的新品。实际上我并不认为,黑金王子的问世对市场有什么影响。据喝过的酒友描述'黑金不苦还带有麦香气'、'甜度略大、尾苦轻''不如酱门经典'、褒贬不一,但是既然是新出的,那应该要比酱门经典好点儿。
三、茅台王子酒(金王子)
2017年是茅台王子酒系列大动作的一年,这一年里不仅推出了茅台王子酒鸡年生肖酒、茅台王子酒酱香经典、还推出了一款在颜色上更鲜艳的产品“金王子”。喝过的酒友反馈:“酒香纯净优雅,无欲无求间却又透出一丝丝野心。闻香丝毫不刺鼻,醇厚的,香甜的酱香沁人心脾。”“老酒才有的沉稳大气。从倒杯到闻香,我隐隐有惊喜感,果不其然!入口就惊艳了一下,口感如锦缎般丝滑。含在口中如含美玉,能感觉到53度的酒液在我的口腔中逐渐蓄力……”
茅台王子酒以价格次第包括生肖纪念酒、传承1999、酱香经典、酱门经典、珍品王子、金王子、酱色、黑金、普王、蓝标王子,产品可以说非常之多,毕竟这个品牌的名气还是非常大的。主要致力于弘扬传统白酒文化,为天下酒友分享优质纯粮白酒,寻天下琼浆,觅世上玉液
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