无锡大饭店招聘中餐厨师特级厨师长职位
- 区域：
- 无锡 > 新区
- 信息来源：
- 企业
- 企业名称：
- 无锡博海酒店管理人才服务有限公司
- 企业地址：
- 无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼207-214
- 职位类别：
- 厨师
- 职位名称：
- 后厨
- 招聘人数：
- 5 人
- 学历要求：
- 初中
- 每月工资：
- 5000-8000元
- 职位要求：
- 岗位职责：
一、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。
二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。
三、每天根据门店经营需要，按照拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。
四、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程。
五、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术。
任职要求：
1、一般要求初中及以上学历，有一定的文化水平；
2、身体健康，无传染病及传染病史；
3、具有良好的道德素质和职业素养；
4、热爱本职工作，全心全意为客人服务；
5、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识；
6、熟练掌握烹饪工具的使用和维护。
无锡博海企业管理服务有限公司是一家专业从事酒店前台、后厨的专业化管理公司，经过多年对饮食服务工作的不断创新、探索，已形成独特的经营方针和品质保证策略。
公司位于无锡新吴区，管理多家规模酒店和合作经营机构，有杰出的前台管理人才和的厨房团队，欢迎您的加盟合作！
公司本着“以食为天、以人为本、物有所值”的宗旨，秉承“一流的服务质量、一流的工作效率、一流的企业经营”理念，并赢得很多酒店业主的一致肯定。希望贵公司也与我公司合作，当面洽谈以及实地参观。我们将竭诚为您的公司提供专业的团队！
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