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哪里学做凉皮 凉皮技术培训班 彩色凉皮学习枫味源

区域:
无锡 > 崇安 > 上马墩
类别:
厨师培训
地址:
苏州市姑苏区临顿路温家岸25号
江苏哪里学习凉皮凉面技术好 凉皮凉面培训
  培训内容凉皮凉面的制作
  培训课程配方学习:
  1,进行凉皮凉面项目制作的文字配方学习
  2,熟悉整个制作流程,了解所需原料和设备
  实践操作:
  1,原材料的选购与前期处理。
  2,凉皮面浆的制作
  3,凉皮成型是制作方法学习与时间掌握
  4,各种拌凉皮酱料,辣油的调配练习
  5,拌凉皮,凉面配料的切配
  6,成品凉皮凉面的调味与味型掌握
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