苏州蛋糕秘方传授，怎么做秘制蛋糕技术，去哪学习蛋糕

蛋糕裱花高级培训班 ，蛋糕裱花培训班，裱花高级培训班，蛋糕高级培训班
1. 学习对象：面向有基础或对欧式蛋糕有深厚兴趣的人员.
2.学习内容：针对有一定基础的学员。高级仿真花卉、仿真十二生肖、人物、欧式蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力装饰、巧克力铲花、美术字体、色彩构成以及美学基础理论等.
3.学习方式：循环授课，不定期开课.每人一个转盘，一套工具.老师示范、讲解，学员实际操作，并由老师现场指导. 世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词，来自“baking”，即经烘烤加工的谷类食品，通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之，烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础，添加适量辅料，并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。
烘焙行业在十几年前还是一个新兴行业，但在短短几年内就有了长足发展。现在各大城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店，其营业额很可观。不少家庭早餐不再是一味的中式“豆浆油条”，西式早餐正在走进市民餐桌。
烘焙行业的高速发展也带来了巨大的人才需求缺口。在大中城市，烘焙师受到了企业的追捧，十分走俏。一线技术人员极具匮乏，大多数烘焙企业技术人员严重不足，业内已出现很多企业高薪笼络人才，使得烘焙行业低薪水线高于很多行业。