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儿童正处于生长发育期，各项生理功能正不断完善，及时适量地补充维生素和矿物质对儿童健康成长非常重要。那么维生素、矿物质都有哪些重要的生理功能，日常可以通过哪些途径来补充，今天的小知识来为你解答。维生素、矿物质的生理功能
1、维生素的生理功能但是，由于维生素和矿物质的种类繁多，即使通过合理的日常饮食也不能很好的保证孩子获得充足、全面的维生素和矿物质，大多数孩子总会存在一种或几种维生素或矿物质的缺乏。保健食品的补充因此，在合理膳食的同时吃一些维生素和矿物质补充食品是必要的。并且对于补充单一营养素的保健食品，含有多种营养素的补充食品可以更加全面、方便的满足儿童对维生素和矿物质的需求。这种方式适合于需要补充多种维生素和矿物质的儿童，尤其是那些有挑食、偏食、爱吃零食等不良饮食习惯的儿童