【水手宝宝水育早教】宝宝补钙
钙是人体内含量多的无机盐：钙是人体内含量多的一种无机盐。正常人体内钙的含量为1200～1400克，约占人体重量的1.5%～2.0%，其中99%存在于骨骼和牙齿之中。另外，1%的钙大多数呈离子状态存在于软组织、细胞外液和血液中，与骨钙保持着动态平衡。机体内的钙，一方面构成骨骼和牙齿，另一方面则可参与各种生理功能和代谢过程，影响各个器官组织的活动。
小孩三个月以内缺钙会出现三个现象：一个是容易醒，睡不踏实;一个是有一点声音就会惊吓;一个是多汗，汗不是一般的多，是很多，像小豌豆一样，大汗粒。
一些比较有经验的大夫，如果摸一下肋骨，可能会软化，一按一个坑进去，这个时候有缺钙的可能。
所以一般查骨密度的检查，才能知道孩子是不是真正的缺钙。因为我们钙里面99%的钙都在骨头里面，在血里面是很少的。这样来判断孩子缺不缺钙，在孩子缺钙的时候就应该补充钙了，同时也应该补充维生素D。
一般来说，含钙丰富的食物有三大类：奶及奶制品类、水产品类和蔬菜、豆类。你们父母既是宝宝的位老师也是宝宝的营养专家，选择合适的食物是你的职责;但是决定吃还是不吃却是宝宝的事了，在三岁前，你们千万不能强迫宝宝吃什么。在饭桌上，给宝宝有充足的食物种类，让他自己选择他们想要吃的东西。下面我为你的宝宝介绍二款菜谱能给你助一臂之力。
一、海带萝卜脊骨汤
原料：海带、胡萝卜、猪脊骨适量。
调料：宝宝酱油和葱花各适量。
制法：将猪脊骨斩成块;海带和胡萝卜分别切成片状。然后取砂锅一只，放入清水和猪脊骨，烧沸后撇去浮末。待烧至猪脊骨将酥烂时，再放入海带和胡萝卜同烧，续烧至把所有原料都酥烂后加入宝宝酱油和葱花即成。
此菜特点：营养相当丰富，口味较佳而又能引起食欲，是你宝宝的理想菜肴。
二、香椿虾皮拌豆腐
原料：香椿、虾皮和合豆腐适量。
调料：清油、宝宝酱油少许。
制法：选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟，挤出水切成细末;虾皮洗净后也在沸水锅中略煮片刻后切成末;把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、虾皮末、宝宝酱油和香油拌匀即成。
此菜特点：清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。
三、虾皮紫菜番茄蛋汤
原料：鸡蛋1个、小番茄1个、虾皮、紫菜和葱花适量。
调料：香油、宝宝酱油和姜末少许。
制法：将虾皮洗净，紫菜撕成小块;小番茄切片;鸡蛋一个，打散备用。炒锅上火，放入适量清水，待水沸后投入番茄、虾皮和紫菜。待再沸时淋入鸡蛋液并加香油、宝宝酱油和葱花适量即可。
此菜特点：汤味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。
以上“二菜一汤”适合于一周岁以上的宝宝食用。
小孩三个月以内缺钙会出现三个现象：一个是容易醒，睡不踏实;一个是有一点声音就会惊吓;一个是多汗，汗不是一般的多，是很多，像小豌豆一样，大汗粒。
一些比较有经验的大夫，如果摸一下肋骨，可能会软化，一按一个坑进去，这个时候有缺钙的可能。
所以一般查骨密度的检查，才能知道孩子是不是真正的缺钙。因为我们钙里面99%的钙都在骨头里面，在血里面是很少的。这样来判断孩子缺不缺钙，在孩子缺钙的时候就应该补充钙了，同时也应该补充维生素D。
一般来说，含钙丰富的食物有三大类：奶及奶制品类、水产品类和蔬菜、豆类。你们父母既是宝宝的位老师也是宝宝的营养专家，选择合适的食物是你的职责;但是决定吃还是不吃却是宝宝的事了，在三岁前，你们千万不能强迫宝宝吃什么。在饭桌上，给宝宝有充足的食物种类，让他自己选择他们想要吃的东西。下面我为你的宝宝介绍二款菜谱能给你助一臂之力。
一、海带萝卜脊骨汤
原料：海带、胡萝卜、猪脊骨适量。
调料：宝宝酱油和葱花各适量。
制法：将猪脊骨斩成块;海带和胡萝卜分别切成片状。然后取砂锅一只，放入清水和猪脊骨，烧沸后撇去浮末。待烧至猪脊骨将酥烂时，再放入海带和胡萝卜同烧，续烧至把所有原料都酥烂后加入宝宝酱油和葱花即成。
此菜特点：营养相当丰富，口味较佳而又能引起食欲，是你宝宝的理想菜肴。
二、香椿虾皮拌豆腐
原料：香椿、虾皮和合豆腐适量。
调料：清油、宝宝酱油少许。
制法：选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟，挤出水切成细末;虾皮洗净后也在沸水锅中略煮片刻后切成末;把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、虾皮末、宝宝酱油和香油拌匀即成。
此菜特点：清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。
三、虾皮紫菜番茄蛋汤
原料：鸡蛋1个、小番茄1个、虾皮、紫菜和葱花适量。
调料：香油、宝宝酱油和姜末少许。
制法：将虾皮洗净，紫菜撕成小块;小番茄切片;鸡蛋一个，打散备用。炒锅上火，放入适量清水，待水沸后投入番茄、虾皮和紫菜。待再沸时淋入鸡蛋液并加香油、宝宝酱油和葱花适量即可。
此菜特点：汤味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。
以上“二菜一汤”适合于一周岁以上的宝宝食用。
