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  金师傅生煎包皮，轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受喜爱大众。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。
1、皮酥汁浓，肉香精巧，汁浓，嚼出香味，吸收营养。
2、包子顶部收口处的黑芝麻，还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。