哪里有卖红曲米，红曲米是什么 红曲出售

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酵母酿酒曲既保留了传统酒曲中多种酶系糖化发酵的特点，又克服了传统酒曲中菌群良莠不齐、出酒率低、白酒杂味、苦味偏重的弱点，具有使用方便、操作简单的优点。适用于粉粮熟料、生料发酵生产白酒工艺，特别适合于以大米、玉米、高梁等淀粉质为原料的生产。用它生产的白酒口感纯正，出酒率高，是生产优质白酒的好帮手！
产品优点：
1、出酒率高：用我们自家产的比用传统酒曲产量能提高20%左右；
2、酒质好： 无杂味，口味纯正，喝了不上头，不口干，酒质符合国家标准；
3、发酵简单：只而需将粮食、酒曲、水按一定的比例混合直接发酵即可；
4、发酵稳定：冬天不坏醅，夏不酸酒。

原料选择
凡是含有淀粉和糖份的粮食都可以用来酿酒，粮食的种类不同，酒的口感不同，例如：高粱香、大米醇、糯米滑、玉米甜、小麦净。

不同的地区，所产粮食的种类不同，饮酒习惯也不同，大家可以根据当地的实际情况，因地制宜的选择粮食，然后根据当地的饮酒习惯，做出符合当地口感的粮食酒。

要想酿出高品质的酒，粮食的质量很重要，我们一定要把握好质量关。在选择粮食时，要注意选择饱满、均匀、新鲜、无霉变、无虫柱、无杂物、无残留农药、干净、卫生的粮食。
需要酒曲请联系：：0577-64707667，手机：15058746067