皮影礼品陕西装饰画金属兵马俑铜车马耀州瓷2件套

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  商周时期的牺尊多求形似，很少形变，此牛尊造型古朴、与真牛相似，沿袭了商周以来的牺尊造型特征。但此牛尊在造型上的是牛鼻穿孔、戴环，这种造型应是牛作为畜力被役使的典型实物见证。作为人类驯化早的动物之一，牛与人类文明之间的关系相当密切，甲骨文的载体就有一部分是牛甲骨，这是文明起源的见证;作为人类的肉食来源，牛也是祭祀灵与祖先的供品之一，(原词义为祭祀用的猪马牛羊)一词便由此而来;作为畜力，牛是供人乘骑代步的，相传就曾骑青牛过函谷关，牛也因此成为道教，然而作为畜力，牛的作用在于拉犁耕田，牛耕的使用不可以解放人力、也可以大面积深耕土地，从而推动农业生产的大力发展，所以牛耕技术在农业动力发展的意义、是农业生产力显著提高的标志。大量的文字资料说明我国在春秋战国时期已经使用了牛耕技术。《国语?晋语》记载:“范、中行不恤庶难，欲擅晋国，今其子孙将耕于齐，宗庙之牺为吠亩之勒。