西安蓝田安利直营店位置在哪里蓝田区安利产品在哪买

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糖醋里脊是一道传统的美食，在江浙一带很受欢迎，是一道在生活中很常见的美食，主料就是用猪里脊肉和面粉、淀粉一起炸制而成，猪的里脊肉是很鲜嫩的，做出来的糖醋里脊味道不仅酸甜可口，还十分下饭，小孩子都非常喜欢，外焦里嫩，吃起来酥酥的，那今天就来给大家分享下这道“糖醋里脊”的做法吧！

食材：里脊肉、白糖、醋、香油、葱、生姜、鸡蛋、淀粉、面粉、番茄酱、芝麻

首先我们把里脊肉买回来处理好，洗干净后切成一条一条的，尽量保持粗细一致，大小均匀，如果太软不好切，可以放进冰箱稍微冻硬一点再切，切得均匀，后做出来的会美观很多。

将生姜、葱洗干净切好，准备一个干净的碗，把切好的里脊肉放进去，加入适量的盐，姜，葱，和里脊肉搅拌均匀，腌制15-20分钟左右，在腌肉的同事，我们再准备一个碗，打一个鸡蛋，只要蛋清，蛋黄可以过滤掉，倒入适量的淀粉、面粉和水，均匀搅拌，搅拌成糊状就可以了，这里一定要用淀粉和面粉，面粉相对来说糊得太厚了，淀粉相对太稀了，用面粉加淀粉是，粘性足够。
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