蕨杞蜜嘴青海野生蕨麻

蕨杞蜜嘴这个品牌下的都是青海特产。但是青海特产品种多样，今天要和大家介绍的蕨杞蜜嘴品牌的青海玉树野生蕨麻。它在湿润寒冷地区生活为极强，常形成大面积群落。另含有维生素及镁、锌、钾、钙等微量元素，具有较高的医疗和营养价值，有健胃补脾、生津止渴、的功能，藏医称其为"卓老沙僧"，常以其入药。蕨麻富肉质，呈块形，味甘美，以熟烂的蕨麻拌酥油炒面，既香又甜，腻味全除；以晒干的蕨麻熬稀饭，不但增加粘度，且味鲜甜；以鲜蕨麻做甜菜肴，则色香味俱佳。而且，在海拔3000米以上的玉树远离污染，环境更加生态，品质自然非常好。