初秋养生的食物有哪些

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　　立秋过后，就渐渐进入了初秋时节，那么初秋养生吃什么呢？初秋养生的食物有哪些呢？下面就来了解一下适合初秋养生吃的几大食物。

　　菜：莲藕

　　秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、止渴、清心的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对、促使有害物质排出十分有益。

　　佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒为合适。

　　果：花生

　　花生仁中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的两倍；含脂肪达40%，其中不饱和脂肪酸占80%以上。营养价值可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

　　佳吃法：新鲜花生连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且花生壳和内层红衣有很好的医疗保健作用。

　　补：山药

　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有的。中医也认为，秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的。

　　佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失小。

　　饮：黄酒

　　黄酒含人体必需的氨基酸和较高的功能性低聚糖，能和抗病力。有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等作用。

　　西安看白癜风医院专家建议，佳饮用方法：黄酒温饮，暖胃驱寒。放在热水中烫热，以35℃-45℃为佳。