清真小吃培训 嘉诺餐饮VIP加盟 羊肉泡馍做法学习
牛羊肉泡馍是西安有特色有影响的食品之一。古称"羊羹"，是一种难得的滋补佳品。羊肉泡馍在西安广受欢迎并不只是因为它的美味。它和西安的许多特色小吃一样，在街上随处可见，而且价格公道，是一种全民食品。不管身份高低贵贱，只要想吃，就能吃得起。
联系人：嘉诺小强
微信 / Q Q：3 1 6 7 1 8 6 7 8 8 （朋友圈有培训现场照片）
：1 8 5 9 1 9 8 3 2 0 8
公司地址：陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇永和新领地4楼嘉诺餐饮
羊肉泡馍是陕西的风味美馆，尤以西安的享盛名。它料重味醇，肉料汤浓，镆筋光滑，香气四溢，食后余味无穷，又有暖胃功能。
食用方法有三种：
一：干巴儿：要求煮成的馍，汤汁完全渗入馍内，吃后碗内无汤无馍无肉。
二：一口汤：要求煮成的馍，吃后碗内仅剩一口汤。
三：水围城：馍块在中间，汤汁在周围，汤、汁、馍全要吃光。
这三种吃法，都得事先将馍掰成碎块。
泡馍地道的吃法是需要先用手把馍掰碎，掰馍的方法也很有讲究：要把圆饼形状的馍先横竖掰成四块，把每块分别掰成两层，后再把每小块细细地掰成黄豆大小。再用掰好的碎馍制作泡馍，这样的泡馍做出来 才入味，吃起来香。也有用机器直接搅碎了泡的，但是西安人很少这么吃。自己动手掰出来的馍，吃起来才香。根据个人不同的喜好，泡馍还可以做成三种类型，分别是“单走”、“水围城”、“口汤”和“干捞”。单走式分别吃馍和汤，或者在吃馍的时候在汤里泡一下在吃。
羊肉泡馍培训课程：各种香辛料的识别及在市场上辨别真假料，羊肉的选购技术，羊肉汤的熬制技术，调料水的比例，所有操作标准化，流程化，羊肉老汤的保存技巧，羊肉的煮制技术，泡馍饼的制作，制作羊肉泡馍各种菜品的配备，粉丝，黄花，木耳，食材准备完，开始制作羊肉泡馍，老师傅带着学习羊肉泡馍整个制作流程。
西安嘉诺餐饮小吃培训为了让广大想学小吃的朋友能学到更好的技术，特推出VIP优惠活动，
具体活动内容如下;
1.全套技术及核心配方无保留传授；
2.专业后厨设备，全程模拟实体店操作；
3.实行大批量生产（每项少100份起做），知道您学会为止；
4.免费进行开店选址辅导，让您后期经营利润空间变大；
5.免费帮您出装修设计图，施工图，水电图，门头设计，整体效果图，让您的店面拥有自己的特色特点；
6.专业师傅免费上门带店，后厨设备及原材料的采购，经营成本分析，成本控制，利润点分析及产品流程化标准化；
7.专门的免费经营管理培训；
嘉诺餐饮VIP收费标准：
3980任选1项学习，限2人学习，赠送价值300元创业奖（调料、设备、工具等）
5980任选3项学习，限2人学习，赠送价值600元产业奖（调料、设备、工具等）
6980任选4项学习，限3人学习，赠送价值900元产业奖（调料、设备、工具等）
7980任选5项学习，限4人学习，赠送价值1200元产业奖（调料、设备、工具等）
9980任选8项学习，限4人学习，赠送价值1500元产业奖（调料、设备、工具等）
联系人：嘉诺小强
微信 / Q Q：3 1 6 7 1 8 6 7 8 8 （朋友圈有培训现场照片）
：1 8 5 9 1 9 8 3 2 0 8
公司地址：陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇永和新领地4楼嘉诺餐饮
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食用方法有三种：
一：干巴儿：要求煮成的馍，汤汁完全渗入馍内，吃后碗内无汤无馍无肉。
二：一口汤：要求煮成的馍，吃后碗内仅剩一口汤。
三：水围城：馍块在中间，汤汁在周围，汤、汁、馍全要吃光。
这三种吃法，都得事先将馍掰成碎块。
泡馍地道的吃法是需要先用手把馍掰碎，掰馍的方法也很有讲究：要把圆饼形状的馍先横竖掰成四块，把每块分别掰成两层，后再把每小块细细地掰成黄豆大小。再用掰好的碎馍制作泡馍，这样的泡馍做出来 才入味，吃起来香。也有用机器直接搅碎了泡的，但是西安人很少这么吃。自己动手掰出来的馍，吃起来才香。根据个人不同的喜好，泡馍还可以做成三种类型，分别是“单走”、“水围城”、“口汤”和“干捞”。单走式分别吃馍和汤，或者在吃馍的时候在汤里泡一下在吃。
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嘉诺餐饮VIP收费标准：
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