特色街边炒年糕做法学习 西安热门铁板鸭肠虾扯蛋培训
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先尝后学,包教包会,配方无保留,模拟实体后厨培训
联系人:嘉诺小琪
/微信:1 8 7 1 0 9 6 1 2 9 7
Q Q/微信:3 2 3 1 3 1 0 1 7 8(空间里有实拍场景和详细项目资料)
加小琪微信发实拍图片可免费品尝免费参观
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西安嘉诺餐饮韩式炒年糕的做法
主料:糯米粉、粟粉、胡萝卜、尖椒切丁、番茄、辣酱、芝麻辅料:盐、糖、蒜汁、水、沙拉酱
1、年糕掰好后放入清水内泡着。
2、胡萝卜和尖椒切丁,番茄和蒜米切丁,洋葱切丝。
3、拿一个碗,放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。
4、锅内热油爆香蒜米,倒入胡萝卜丝翻炒,加少许盐。
5、倒入洋葱翻炒,倒入尖椒丝入锅内,加入适量酱油再倒入番茄丁翻炒。
6、泡在水里的年糕片沥干水分也倒入锅内,把年糕跟菜一起翻炒均匀。之前拌好的番茄酱和蒜蓉辣酱碗内加入半碗水倒入锅内,加入适量盐和味精。
7、大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮15-20分钟至年糕熟即可
嘉诺小吃技术培训班五大保障:
1、各项特色小吃系列,均有独特技术配方,特殊的制作工艺。
2、随到随学,现场培训,亲手操作,包教包会。
3、正规专业公司,技术精湛,实力雄厚,信誉至上,长期跟踪服务。
4、免费提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。
5、不限时间,学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。
韩国炒年糕、年糕火锅,注重于绿色与健康。所有的食物原材料,均源于正规渠道,经过层层严格把关,米、蔬菜、肉类,无污 染、无任何的添加剂,加工均有完善流程,保障了食物的新鲜度与安全性。
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