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锅巴米饭宫保鸡丁技术 学习炒菜宫保鸡丁去那

区域:
西安 > 长安 > 韦曲
类别:
厨师培训
地址:
陕西省西安市长安区凤栖西路8号
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宫保鸡丁,是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。[宫保鸡丁技术1]  该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳为北京宫廷菜[2]  。之后宫保鸡丁也流传到国外。宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。
公司乘车路线
乘车路线 1、乘坐215、K215、215区间、229、260、260区间、321、323、 600、K616、919、游9、4-08、4-13、
923到凤栖西路站下车,丁字路口向东100米即到
2、乘坐地铁2号线到【凤栖原】站下车,由B出口出来,向北50米到凤栖西路(路口可见中国银行),再沿凤栖西路向西300米即到
3、部分具体乘车路线 西安火车站西乘坐229或616路车到凤栖西路下车,丁字路口向东100米即到; 
西安南门乘坐323或321路车到凤栖西西路下车,丁字路口向东100米即到;
西安西门乘坐215路车到凤栖西路下车,丁字路口向东 100米即到;
西安北门乘坐600路车到凤栖西路下车,丁字路口向东100即到
欢迎大家前来西安美食汇小吃培训中心考察学习,有问题咨询小权!
联 系 人:小权  
(电话):18092436180
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