水煎包技术 水煎包培训去哪 西
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水煎包，汉族传统风味小吃，属豫菜菜系。距今已有500多年的历史，分布着很多各具特色的“水煎包铺子”，而那些色泽金黄，外脆里嫩的水煎包更是十里飘香，让人口水直流。1、【面皮】材料中的干酵母加清水混合至酵母溶解；2、【面皮】中的面、糖、泡打粉略微混合后，加入步骤1的酵母水，搅匀，加入沸水，揉成粗糙面的面团，盖保鲜膜静置5分钟；3、再继续揉到表面比较光滑，盖保鲜膜醒15分钟；4、【馅料】中的大头菜切碎，加5g盐拌匀，腌20分钟，出水后挤掉大头菜的水分；5、肉馅加入【馅料】中的调料，顺着一个方向搅拌上劲，加入大头菜，搅拌均匀；6、面团分割成30g-35g的剂子，擀开，不要太薄，大约0.5cm厚；7、中间放入馅料，包起，收口处掐紧，盖保鲜膜醒30分钟；8、平底不粘锅烧热转小火，倒入少许油，放入包子转中小火，底部煎上颜色加入清水至包子的8分高；9、盖锅盖，烧至水沸腾，转小火继续烧；10、待水烧干，锅内听到噼里啪啦的油声，即可关火，继续盖盖焖3-5分钟；11、出锅前包子表面撒少许芝麻和葱花即可。
西安美食汇小吃培训手把手教学培训班，美食汇小吃培训中心铁板豆腐技术技术师傅手把手教学包教包会，现在我们推出特大优惠活动套餐2600元可以任选五项，（培训项目的产品单价都在1200元左右），3600任选八项学习技术手把手教学，（培训项目的产品单价都在1200元左右），纯面食技术任选8想仅需2980元（培训项目的产品单价都在1200元左右）铁板豆腐技术制作核心技术毫无保留，学习水煎包学会为止！为您推荐适合您的创业项目，实力作证，本中心小吃项目100多种！8000名学员现场学习操作照片与您共同见证成功一刻！商机无处不在，奇迹无处不在，更多关于西安美食汇小吃培训中心的欢迎大家致电咨询！有问题就来咨询小权吧！
联 系 人：小权
(电话)：18092436180
财富Q Q：2538213002
公司网址http://www.m***
地 址：陕西省西安市长安区凤栖西路8号
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