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美食小笼包技术培训学习制作方法

区域:
西安 > 长安 > 韦曲
类别:
厨师培训
地址:
西安市长安区凤栖西路8号
我在吃小笼包的时候,喜欢先咬一个口子,然后用筷子再把里面的肉球掏出来一吃,后在吃皮,大家是不是也有跟我一样的,哈哈!我喜欢吃小笼包的时候配上米线,我觉得他俩是绝配。现在好多人都是一碗米线一笼包子的。我看老板生意好的很,如果有想做早餐的,我建议小笼包配米线肯定挣钱,通常有些人想学小笼包,喜欢在网上搜集一些自己做,但是都不正宗,如果说要学正宗的,那就来我们西安美食汇小吃培训中心来,这的师傅都是得过奖的,手把手教您,肯定会让您满意而归的,在我们西安美食汇培训中心我们一对一手把手教您制作方法。正宗的小笼皮要用专门的擀面杖,家里一般用普通的擀面杖,可以把外边压出褶皱,像荷叶裙边的样子就可以了;
包小笼的时候,不用收口,用拇指和食指握住小笼边,轻轻收一下就可以;(蒸之前一定要在小笼表面喷水,因为擀小笼皮的时候,要加许多面粉,才能压出荷叶裙边,如果不喷水,蒸好的小笼皮会很干)。
西安美食汇小吃培训中心是一家集小吃传授与技术开发、学天津小笼包做法创业与再就业策划为一体的综合性餐饮培训公司,本着“包教包会,随到随学” 专心致力与饮食文化的传播与推广。特色小吃是靠品质的统一性来保持“本色”,从用料到做工,都保持一致,加上不断的在原有的基础上推陈出新。学天津小笼包做法 欢迎广大学员前来公司实地考察学习!
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