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很喜欢吃煎饼，所以我就像个吃货一样的，煎饼小吃技术培训。只要是叫饼的我都吃过，技术培训我之所以喜欢吃煎饼是因为小的时候妈妈爱给我做的，而如今我远嫁他乡就很难吃到带有妈妈味道的煎饼了，现在好多煎饼卷菜，都是流动车的都开始创业了，技术培训我看见他们就想起了我的妈妈，技术培训现在好多人都喜欢吃煎饼，所以做煎饼生意很好，技术培训不管是给自己吃还是创业，创业指导培训都是不错的选择，学习陕西煎饼技术学习就选西安美食汇，我们美食汇现在有好多学员都是带着自己的梦想来我们公司学习的，我们公司也不辜负大家的信任，每个技术含量都是手 把手的教您核心的技术，配方配料，都会认真的把学员都教会，美食汇小吃的技术培训学习都是一对一，包教包会的，我们还有大的让利优惠活动，就是2600可以任选5项小吃技术培训，3600可以任选8项，如果过您只学习面食，就可以选我们2980的任选8项面食活动。说到这里您心动了没有，如果您此时也有想法，想创业就拿起手上的手机拨打一八零四九六九七八零五。
  摊煎饼前先要和面糊。面糊选用上等白面，添入少许韭菜花、剁碎的鲜花椒叶、精盐面、调和面，用凉水和成不稀不稠的面糊，盛在一个大盆里待用。摊煎饼适用平地鏊锅，待鏊锅烧热，锅底擦少许菜油，舀一勺面糊倒入鏊子中央，然后用木制的半月形"踅子"把面糊均匀地四周摊开摊匀拉平，当煎饼凝结变色微黄，保持锅下火温，四周边沿翘起时，用锅铲翻个用锅铲翻个过，再烙另一个面，上色即成。约摸三五分钟，一张软乎乎、薄溜溜、又筋又光、散发着香味的煎饼便摊成了，放在盘子里一张张沓起来，只待食用。火候要掌握好，小了烙不熟，大了会烧焦 。
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