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户县软面技术培训 面食技术培训 户县软面培训

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西安 > 长安 > 韦曲
类别:
厨师培训
地址:
陕西省西安市长安区凤栖西路8号
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   今天我为大家讲讲陕西很有名气的一种面食——户县软面。户县软面的色、型、做法都是很讲究的。户县软面技术学习户县软面的主要原材料是麦子。而它的产地户县地理位置比较独特,南靠秦岭北临渭水,产出的麦穗大而厚实,磨出的面粉精白而细腻。所以做出的面食幽香而筋道,而且含有丰富的营养。户县软面技术学习户县软面的面条宽约两指,长约两寸,面是纯手工擀出来的,面擀的不薄不厚,吃起来非常筋道也不会觉得硬,口感软软的、滑滑的,冒着热气,散着幽香,胃口不好的人吃了都容易消化,再配上韭菜、豆腐干、豆芽等菜码,再浇上臊子,保证香的让你流口水,不喜欢吃面,都会情不自禁的去拿筷子吃。户县软面技术学习。户县软面的这香味散着天然的麦香味,油油的、酸酸的、有点辣辣的,总之是一种面香、菜香、肉香、豆腐香、料香混合到一起的浓郁香味!一筷子面条进嘴,软软的、滑滑的、筋筋的、润润的、喷香的感觉通过你的味觉、嗅觉让你感到活得充实和滋润。 
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