西安酸辣粉怎么做、酸辣粉配方配料学习、汤锅技术学习
西安酸辣粉怎么做、酸辣粉配方配料学习 西安美食汇小吃培训中心采用重庆酸辣粉正宗做法,搭配秘制配方,秘制辣椒油,绝密高汤熬制,各种食材的处理方法,粉条的处理方式,全程纯手工等,当学员签约学习协议后,重庆酸辣粉怎么做本机构将会尽快进行师傅以及材料设备的调配,当准备工作完成后本机构将会联系学员前来学习,一般在第二天即可开始学习,我们在未来的发展中坚持以“品质,酸辣粉配方配料学习客户满意”为经营理念,以健康和快乐为核心,努力拼搏,做好特色餐饮小吃。我们将倾我所有,西安小吃培训尽我所能,帮你成功,实现双赢!
培训操作内容: 1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.红薯粉的处理,香料的调配处理,配菜的处理;
3.秘制调料,辣椒油,陈醋的做法;
4.绝密高汤熬制;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
西安美食汇餐饮的企业宗旨是:“连锁中国,服务社会,让正宗陕西特色小吃真正的走出中国!”西安美食汇餐饮整合了现代管理和传统工艺大量资源,更让经营管理、制作加工、变成十分简单的‘‘傻瓜式”操作!
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