正宗好吃鲜肉菜饭骨头汤技术培训到西安顶正

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咸肉菜饭骨头汤做法 正宗好吃鲜肉菜饭骨头汤技术培训 咸肉菜饭骨头汤加盟

材料:
棒骨一根,杂骨若干
黄豆100g,冷水浸泡过夜
葱结
姜片
料酒
盐
做法:
1.冷水,中火,将肉骨头汆10分钟. 肉骨头冲洗干净.
2.砂锅加入肉骨,冷水,葱姜,盖严,大火烧开,期间捞出浮沫.
3.加黄豆,少许料酒,转小火,焖2小时.
4.加盐调味,起锅后洒上葱花.



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