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盖浇饭培训,哪里可以学习盖浇饭

区域:
西安 > 未央 > 方新村
类别:
技能培训
地址:
西安市未央路盛龙广场B区六单元2008室
 课程详情课程介绍
  盖浇饭之所以叫做盖浇饭,是指把烹煮好的菜肴盖在饭上,和饭一起食用,中国南方常在米饭上浇上菜和菜汁一起食用,称作盖浇饭。
  当今时代,生活节奏快,“时间就是金钱”是一句时髦的口号。繁重的家务劳动,将会影响人们的劳动效率与休息,快餐业由此迅速崛起。但是国外快餐业的发展又带来新的社会问题。如含脂肪酸过多,增加人的胆固醇,引起冠心病与动脉硬化。我国古代小吃就有“主副兼备、食用方便”的优点。今日的“盖浇饭”,是现代主副原料合为一体的小吃品种的开端。
  整体而言,盖浇饭算是一种快餐食品,它的特性有点类似美国的汉堡,是一种立即可食用的大众食物,对工作比较忙碌的人来说,它具备了快速、便利、美味、营养等优点,也深深影响了快节奏人们的生活,这点从发明盖浇饭后,盖浇饭种类累积愈来愈多中可见端倪。到今天,盖浇饭的历史足有百年之久,可说是累积了百年的料理,它的盛行,也反映了时代潮流中分秒必争的商业特性,未来,它将会继续流传下去。。
  适合人群:本课程适合所有对盖浇饭感兴趣,有想开盖浇饭的餐饮创业人群。
  学习时间:2-3天
  上课时间:上午:9:00-12:00,下午:14:00-17:00
  培训品种
  学习: 醋溜土豆丝盖浇饭,鱼香肉丝盖浇饭,西红柿鸡蛋盖浇饭,尖椒肉丝盖浇饭,家常豆腐盖浇饭,回锅肉盖浇饭,红烧肉盖浇饭等。
  培训内容
  一:各种青菜的处理方法和肉料的食材处理,
  二:炒菜技巧及各种菜的制作方法,
  三:盖浇饭米饭的制作技巧,
  四:盖浇饭的制作方法与操作练习。
  西安小吃培训热线:029-62397432 网址:www.02***
  地址:西安市未央区方新村盛龙广场B座六单元2008室
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