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笼笼肉培训,学习笼笼肉技术,学习笼笼肉技术去哪里

区域:
西安 > 未央 > 方新村
类别:
厨师培训
地址:
西安市未央路盛龙广场B区六单元2008室
  课程详情介绍:
  笼笼肉陕西独创的汉族风味小吃。晚清创制。经老市场生产的佳。该品在吸取川菜荷叶蒸肉,米粉蒸肉、香炸蒸肉制作技艺的基础上创制而成。以生鲜肉佐以辅料蒸成,色泽红亮,咸辣兼备,肥而不腻,营养实惠。
  适合人群:本课程适合所有对笼笼肉感兴趣,有想开笼笼肉的餐饮创业人群。
  学习时间:2-7天
  上课时间:上午:9:00-12:00,下午:14:00-17:00
  陕西小吃培训品种:笼笼肉培训
  笼笼肉培训内容:
  1讲述笼笼肉的主原料认识及基础知识。
  2讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
  3辅料的配制及方法。
  4火候、撒料食用方法。
  5未售完半成品的保存方法。
  陕西小吃培训热线:029-62397432
  网址:www.x***
  地址:西安市未央区方新村盛龙广场B座六单元2008室
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